Préparateur / Préparatrice de matières premières
Emploi Agroalimentaire
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Préparation des matières premières et emballages pour les fabrications du lendemain - Respect des listes à servir (quantités et n° lot) - Réalisation des pesées par pétrin de certaines MP - Mise à disposition des articles (physique et informatique) - Gestion des retours de production : re-rentrée dans le stock physique et informatique - garant de la traçabilité des matières 1er et emballages - garant de l'hygiène du stock MP et EMB - garant des réceptions des matières 1er et des emballages. Savoirs faire: respect des procédures et instructions de travail diffusées - respect des bonnes pratiques de fabrication : règles d'hygiène, marche en avant. - Polyvalence Savoir être: - travail en équipe - ordonné, rigoureux, autonome - écoute et respect des salariés de l'entreprise